Prodotti ittici, da dicembre nuova etichetta

Dal prossimo 13 dicembre 2014 cambierà l’etichettatura dei prodotti ittici, i consumatori potranno trovare maggiori informazioni sull’origine del prodotto. Sarà obbligatorio indicare in etichetta sia il nome scientifico del pesce che quello commerciale, l’indicazione dettagliata del luogo di pesca, la categoria degli attrezzi di pesca utilizzati per la cattura e se il prodotto è stato [...]

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